Menu Buka Puasa
Rujak Aceh
Bahan:
100 gram wortel
100 gram tomat
200 gram nanas, potong kecil
150 gram kelapa muda, parut panjang
200 gram mangga muda, parut.
200 gram gula pasir
1 liter air
3 buah cabai merah, haluskan
1 sendok teh garam,
100 mililiter air matang
Es batu secukupnya, serut
Cara membuat:
Rebus air, cabai merah, garam, dan gula hinga mendidih. Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin.
Masukkan wortel dan tomat ke dalam blender. Tambahkan air matang. Haluskan, angkat. Ambil jusnya.
Masukkan jus wortel dan tomat, nanas, kelapa, dan mangga muda ke dalam kuah rujak.
Biarkan bumbu meresap selama 1 jam, simpan di lemari es.
Sajikan dingin dalam mangkuk/gelas saji dengan serutan es batu.
Untuk 2 porsi
1 porsi = 224 kalori
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
,
0 comments:
Toko Online kami menjual produk FASHION dan tas yang selalu up to date, simple, elegant dengan banyak variasi model sesuai dengan permintaan pasar lokal maupun eksport. Kami juga melayani PO tas rajut dan tas yang terbuat dari ban dalam bekas yang di buat dengan tangan pengrajin yang sudah berpengalaman. Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut di hotline service kami di no 081 325 416 844 ( Telkomsel ) 085 729 018 309 ( Indosat ), Pin BBM : 549F8FBD, Email: grosirbajulebaran@gmail.com, web : www.grosirbajulebaranonline.blogspot.com